FABRIZIO SANGIORGI

Chef | Manager

SONO UNO CHEF

Voglio portare qui la mia esperienza pluriennale e internazionale.

Nella mia proposta ristorativa non si commetterà l'errore di snaturare il concetto di cucina rurale impiantando un sistema di ristorazione che "scimmiotta" la ristorazione stessa. 

BRUNA FERRARI

BRUNA E' IL CUORE

... è la proprietaria di Buda.

Nasce ostetrica e diventa tra varie discipline anche erborista.

Con lei scopriamo tutti i segreti delle erbe spontanee, dei fiori, della nostra madre Terra.

Bruna oltre trent'anni fa', realizzò la casa dei suoi sogni in questa realtà incontaminata, con l'aiuto delle figlie Isabella e Raffaella.